ミュラー 京都伏見区 野趣あふれる田舎十割
まずは訂正m(, .)m
大阪 蔦屋 周辺の解体は進んでいるが まだ営業中との事
今のうちに 行かないと・・・
野趣あふれるは ご亭主の言葉です・・
通常は 九一のぬき
まずは 月の桂・・地元の蔵 まったり系
そのまま頂く
ゆでる前の 蕎麦の味が凝縮している
自分で そば汁をぶっ掛けていただく方式
久しぶりに 大根の辛味が そばの味を引き立てる組み合わせ
何時も田舎そばがある訳ではないので・・・ご注意ください。
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