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2014年5月22日 (木)

手打ちそば 和 大阪市住吉区 営業時間延長&少し情報

蕎麦屋は蕎麦が美味いことが必要

何か 他にない美味しいものがあればもっと良い

たまに 河内鴨焼きが食べたくなる

鴨には 日本酒もあう

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本日は 白駒 七福神を 半合づついただく

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胡麻味噌だれ 胡椒で 二種の味が楽しめます。

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粗挽きに 繋ぎを足して 細い蕎麦に仕上げています。

買出しなど また 準備の都合 12時開店でしたが

11時30分開店とされました。

ランチタイムをずらして 寛ぐ時間帯が 増えました。

追伸

大阪に移転開店を予定されています 三重松阪の「荒凡夫」さんの大阪でのお店の場所が決まったとか 開店 6月予定とか?

市内 裁判所の近所 老松通りを少し南に入った場所で 目印は ミシュランのお店 「老松 喜多川」の隣です。


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