2017年5月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
無料ブログはココログ

« 手打ちそば 和 大阪市住吉区 営業時間延長&少し情報 | トップページ | そば舎 中中 大阪府泉大津市 昼のおきまり »

2014年5月24日 (土)

そば切り からに 大阪市福島 勿体無くも蕎麦のみ

凄くレアな日本酒が揃っているのに 勿体無くも 今回は 蕎麦のみ

11時開店という時間的な段取りが 後の都合に良かったので・・・

11時丁度には 開店準備が出来ていました

522_023

細切りと粗挽きを注文

522_025

皿や蕎麦徳利に金接ぎのあとが見える

欠けた皿や すれた塗りなども 興ざめします。

522_026

九一ぐらいといわれているが 微粉より 少し粗いぐらい

522_029

ことのほか 長さが あって食べやすい仕上がり

やはり 蕎麦が旨い。蕎麦だけ味わうとハッキリとわかります。

蕎麦が旨いは 蕎麦屋の条件でしょう・・・違いますか?

« 手打ちそば 和 大阪市住吉区 営業時間延長&少し情報 | トップページ | そば舎 中中 大阪府泉大津市 昼のおきまり »

大阪の蕎麦屋」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/474787/56277070

この記事へのトラックバック一覧です: そば切り からに 大阪市福島 勿体無くも蕎麦のみ:

« 手打ちそば 和 大阪市住吉区 営業時間延長&少し情報 | トップページ | そば舎 中中 大阪府泉大津市 昼のおきまり »