2017年8月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
無料ブログはココログ

« ろあん久美浜店 | トップページ | 十割蕎麦 馥(かんば) 大阪市北区(天六) »

2015年11月28日 (土)

くげ 兵庫県篠山市 

夏ごろ 新金岡の『唐変木』にお伺いしたとき 戴いていた ショップカード

篠山市・・秘境蕎麦は 色々 疲れるので

訪問は どうかな?と、思って 放置していた。

最近 情報が出だして 条件は揃っている。

自家製粉 十割 拓郎亭関連 電動石臼は石谷製

紅葉を見られればのような気持ちで訪問(ほぼ終了)

皆様の情報によれば

自動車メーカー勤務のオーナーが 夢をかなえる形で

自宅兼店舗として 7月に新規開店 ご夫婦で営業。

修行は 植田塾?、拓郎亭?、諸説あり=両方か

国道に面していないが 国道に面している小学校から村道を300m入る

(すれ違いが不可能、ま、車はまず来ない)

P_20151126_112958_r

間違いなく 石谷製電動石臼。


P_20151126_120739_r

蕎麦打ち場が 比較的綺麗


P_20151126_113450_r


P_20151126_113435_r


P_20151126_113154_r

こだわりの 卵とか


P_20151126_114041_r

半割りの半割りぐらいの 蕎麦の粒が可なりを占めていた。


P_20151126_114337_r

鴨は 拓郎亭でも書いてある フランスシャラン鴨

お蕎麦は 十割 微粉 ヌキミ


P_20151126_115047_r

HPなどは 無いようなので?臨時休業、臨時営業は不明

臨時休業に当らないために 訪問前に 電話させていただきました。

« ろあん久美浜店 | トップページ | 十割蕎麦 馥(かんば) 大阪市北区(天六) »

兵庫の蕎麦屋」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/474787/62713985

この記事へのトラックバック一覧です: くげ 兵庫県篠山市 :

« ろあん久美浜店 | トップページ | 十割蕎麦 馥(かんば) 大阪市北区(天六) »