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2016年5月 3日 (火)

三たて蕎麦六根亭 奈良県生駒市(宝山寺)

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久しぶりの新しいお店です。

まず、この写真をじっくり見てください

・・・懐かしい 名前が見えますよね

どうも その方のお店のようです。

生駒には縁があるようです。

堂島(話に聞いた程度)生駒(蕎麦コース)上六(居酒屋)と「春知」の高本氏が店主とのことらしい。

・・20cmの小型の電動石臼が2台見えます。

場所は

生駒ケーブルで宝山寺下車

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門前の 参拝道を上る

遠くはないが 暑い夏日or真夏日?、日ごろの運動不足で筋肉痛


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おかげ楼HP

http://www.okagero.com/

門前おかげ楼という ゲストハウス・レンタルスペース・ギャラリーなどの
複合施設のなかにて営業されているようです。

六根亭については 別途 facebook参照ください。


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靴を脱いで案内されて

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日本酒は一手 300mlのみ

この暑さゆえに ビールとなる。

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そういえば 生駒の昔は コースだったとか・・・

一品メニューが見当たらない


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蕎麦掻アップ


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ビールを飲んでいたので ビールが無くなったころに 蕎麦が到着


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恥ずかしながら 春知の蕎麦を食べたことがないので

比較はできませんが 可也の細い切り

蕎麦の太さと食感の違いについては 論文が書けそうです・・・

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全てに 蕎麦が 蕎麦の実が・・


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昼膳=蕎麦膳でした。

・・

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