そば切り 蔦屋 大阪府能勢
谷町６丁目から 移転された能勢町の新店に訪問
基本予約制 HPでは １６時から１９時に電話
ここまで行って休みまたは売り切れは辛いので HPは必見
電話では 詳しい説明をしてくださるが できればHPを見ておきたい。
敷地内にも 駐車できるようだが 車は 垂水公民館の駐車場に止めてくださいとのこと（垂水公民館の電話番号でナビOKでした。）
狭い道に入り数百メートルで公民館に到着
公民館と蔦屋側に大きな空き地がありました
少し上りを３分ぐらいで横の駐車場側に
入口エントラス部分は ごつごつした敷石なので
天気の悪い日、 私のようなお年寄りは 駐車場側から
お店に行くことをお勧めいたします
店内へは 靴を脱ぐが テーブル席となっていた
4ｘ2 2ｘ２ 8がけ大テーブル（谷町にあったテーブル？）
アラカルトでお願いしたのだが お漬物は出るとのこと
お酒が 呼んでいます（汗）
夜のみだった 蕎麦掻き（本来は6-7個あり）とだしまき
鴨汁は 特別注文しないと うどん的太さの田舎になるが
蕎麦は 細いせいろで
混雑のためか？星を付与された後手挽きはなくなった
今年から ほぼ予約制なら 是非 復活してほしいなどと思いながら・・・
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