２０１６年９月の蕎麦（番外）
粗挽きにヒットしたが・・
金曜日土曜日の限定品とか
旅の途中に無理して行くので 電話して予約をお願いした。
自宅型のお店
粗挽きの蕎麦掻
切りベラ＝幅広の切りで 比較的揃っていません 長くもない
粗挽き度も 私的には物足りないし 水切りもよくないという現実
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