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2018年7月 3日 (火)

土山人 天神 大阪市北区 天神橋筋商店街2丁目

自宅周辺を担当している心算なので

新店については お伺いしておきたい。

天神橋筋商店街の2丁目辺り 天満宮の西側に この6月に開店

最近は 食べログ(価格com)を公式情報と登録する店が増えて

大きく情報が違ってることは無くなりつつある。

・・・公式情報の場合 編集はできない。

何時ものように・・禁煙かどうかが訪問の分かれ目

分煙と書かれていたので・・お伺いする気はなかった

しかし、記事に 完全禁煙なるものを発見 やっとかと、、、

土山人は 分煙、禁煙席ありなどが多く  完全禁煙は 天満橋店 有馬店 のみとなっていたと思っているが 全て訪問したわけではない。

私の記憶は 良く間違うが(汗) タイヤガイドには グルマンの北浜が 禁煙マークがついていたようだが・・??価格com公式は分煙。

伺うと、確かに 灰皿は無いし 臭いもない

P_20180702_133246


お店の厨房の男性に聞くと 

昼は禁煙 夜は 座敷や奥のテーブルは喫煙可能の分煙との事

キッチリ分かれている訳ではない。

入口に 蕎麦打ち場と 電動石臼が見える

気を取り直して

どれもも生酒 風の森 ( 秋津穂の限定品?) 

P_20180702_134115

クリームチーズ味噌漬け

鴨せいろ 粗挽きで

そばがきもあったが 粗挽はないそうです。

・・・

チエーン展開ながらも 蕎麦は本格的

一品とか セットメニューも豊富なので

不思議な仕組みが出来上がっている。

ネタが尽きたら カンブリア宮殿でも

・・・

P_20180702_135043


P_20180702_135046

久しぶりなので お箸ももらう

P_20180702_151415

竹で先が蕎麦を掴みやすい

江戸東京蕎麦の会の同門の 笑日志も同じですね

・・・

という事で 何事も 自分で確認しないといけない

情報で動くと 授業料を払うことになる

人の言うことを 信じない 嫌な人にならないといけない((笑))

私の情報も いい加減なので 最後は ご自身で確認ください。

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