山の実(石臼挽き蕎麦香房 山の実) 長野県下高井郡
竜王スキーパークの ゲレンデ内で グリーンシーズンのみ営業のお店
http://hdayi.com/yamanomi/info.html
営業時間を外せば 電話で 蕎麦の予約が可能
遠くからお伺いするときは大変助かる
山の実というセットを頼む
下の写真でほとんど情報がわかる
細く長く角が立ちこりこり感の強い仕上がり
もっと粗挽きと思っていたのだが・・・
蕎麦の好みは 人それぞれだが お勧めしても 誰からも怒られないお店
蕎麦ピザ
完全自家製粉をご主人一人で蕎麦打ちまで対応
超がつく本格派
やっと お伺いできました。
・・
雲海がみられるかも?のテラスにも行きました。
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コメントありがとうございます。
yahooブログも一部拝読いたしました。メモメモ!
投稿: karajiru | 2018年7月14日 (土) 06時54分
こちらには2度ほど伺いました。懐かしいです。レベルに達した蕎麦を出してくれますね~
投稿: mahayhan | 2018年7月13日 (金) 08時44分