2022年11月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      
無料ブログはココログ

« 石臼自作 | トップページ | 玄蕎麦頂きました。(続き) »

2008-09-28

玄蕎麦頂きました。

0928_006

少し艶が無い 磨きが不足している様子

0928_010

9メッシで軽く篩うと 粉が可也出ました

鬼皮が 削れたものや その他のもの

製粉すると 細かいので そばに混じります。

0928_012

荒療治で 水洗いです。軽い実の詰まっていない

実は浮いています。

全く実がない訳ではないが 今回は

取り除くこととしました。

0928_013

結構濁っているでしょう

0928_014

このままでは 挽けないので乾かしています

0928_016

続く・・・

« 石臼自作 | トップページ | 玄蕎麦頂きました。(続き) »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 玄蕎麦頂きました。:

« 石臼自作 | トップページ | 玄蕎麦頂きました。(続き) »