蕎麦栽培体験
8月下旬 某所 蕎麦栽培体験に参加
出来たら ５００ｇの蕎麦粉がもらえて 蕎麦を一鉢打てるのが売り
１０００平米あって すでに耕されている
種まきごんべいという機械
押していくと 溝が出来て蕎麦の実がまかれる
雨後で 土が固いので 少し土をかぶせる
2週間後 台風に備えて 畝たての予定とか（自由参加）
信濃1号の種が使われていた
3ヶ月ぐらいで 刈り取り 脱穀など
10月には 蕎麦の花が咲くそうです。
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そばの栽培は初めてですか。近くに畑があれば自分でまき観察するのが面白いかも…
譲っていただいた石臼は順調に働いております。
８月は休んでおりますが、９月に入りましたら再開いたします。又、石臼くんに活躍してもらいます。
残暑が厳しいですのでお体を大切に
投稿: そばがき | 2013-08-31 09:28
お元気に 営業されておられる様子、また、石臼君も 元気そうで 何よりです。
何でも 体験することから 次にと思っています。
過疎化で 農地法が骨抜きになりつつありますので 蕎麦作りも趣味で可能になるかもと期待しています。
そばかき様も ご自愛いただいて 蕎麦屋さんを続けてください。
ブログは 毎回 読ませていただいておりますので・・・・
投稿: karajiru | 2013-08-31 10:42