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2013-11-21

蕎麦栽培体験 刈り取り 脱穀

蕎麦まきから 約90日ぐらい

刈り取りと脱穀に参加

約50人(働いていたのは40人ぐらい)で手狩り 約1時間30分 出来が悪いので 三袋も出来ない

Dsc_0135

エンジン式の脱穀機は早い

まだ 選別 磨き 石抜き 脱皮 製粉があるが

この辺は 専門家が行っていただけるとか

粉を貰うか 蕎麦打ち体験するかとなります。

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