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2015年7月

2015-07-28

パンが作れる フードプロセッサーで

我が家に 新しい フードプロセッサーが来た

パンこねが出来る羽根が付属

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粉は 200g 30メッシュ下

加水は 半分 100gを用意

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50g加水

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80g加水

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100g加水

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蕎麦が 偏ってくるのが 目安か?

ボールでこねるが 少し多加水

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のばすと 約2mm

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以上

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