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2013-11-21

蕎麦栽培体験 刈り取り 脱穀

蕎麦まきから 約90日ぐらい

刈り取りと脱穀に参加

約50人(働いていたのは40人ぐらい)で手狩り 約1時間30分 出来が悪いので 三袋も出来ない

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エンジン式の脱穀機は早い

まだ 選別 磨き 石抜き 脱皮 製粉があるが

この辺は 専門家が行っていただけるとか

粉を貰うか 蕎麦打ち体験するかとなります。

2013-10-12

蕎麦栽培体験 蕎麦の花

種まきから40日ぐらい

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日照の問題で出来が良くないとか

幸い 台風で倒壊しなかった。

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余り密集していない

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黒い実もみえている

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また 40日ぐらいで 刈り取り。。

2013-08-29

蕎麦栽培体験

8月下旬 某所 蕎麦栽培体験に参加

出来たら 500gの蕎麦粉がもらえて 蕎麦を一鉢打てるのが売り

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1000平米あって すでに耕されている

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種まきごんべいという機械

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押していくと 溝が出来て蕎麦の実がまかれる

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雨後で 土が固いので 少し土をかぶせる

2週間後 台風に備えて 畝たての予定とか(自由参加)

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信濃1号の種が使われていた

3ヶ月ぐらいで 刈り取り 脱穀など

10月には 蕎麦の花が咲くそうです。