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2012年11月 8日 (木)

ビストロ プラトー 長崎市 ビーフシチュー

旅の途中 旅館ではなければ たまには 肉料理

長崎の移動はは市内を巡る市電のような長崎電鉄が便利です

賑橋(にぎわいばし)電停からすぐ

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牛ばら肉を煮込んだシチュー

肉が美味しいと美味しいシチューとなりますね

そして、肉の部位が良いと値段が高くなりますね

野菜も一手間手が入れられて ビストロの料理の技術が高いのがわかります。

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