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2018年3月21日 (水)

飛騨牛カレーハウス 天狗総本店 岐阜県高山市

飛騨牛がゴロゴロ入っているとの触れ込み

牛肉も 飲み物のように柔らかいが

カレーなら 更に飲み物化?

牛肉は 炊き込めば柔らかくなるが・・味が無くなる

牛肉のしっかりした味を残して 柔らかい(飲み物)のは

やはり 牛肉が素晴らしいからだと思われます。

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通常は お肉屋さんの直営の 焼肉店

15時までなら カレーがある。

http://www.tengu.jp/curry.html

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