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2018年11月

2018年11月28日 (水)

活ズワイガニ 今年はじめて

今年の ズワイガニは 天候も良く 豊漁とか

なんと!活ズワイガニが 店頭の生簀にあった

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タグは 船のタグ

900gと中型だが 健康故?味噌がばっちり

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焼きガニ 蟹味噌甲羅焼き

2018年11月16日 (金)

洋食のラグー 大阪府狭山市

聞かなかったが・・ラグーって フランス語で 煮込み料理の事?

Ragout→シチューみたいな意味

なら ビーフシチューを食べるべき

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ランチメニューにも

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お肉ゴロゴロ

更に 常連様と一緒ゆえに 更にゴロゴロ?

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スモールサイズもあるらしいが・・ お肉ゴロゴロの意味がない

スープにサラダ ごはんかパンか

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食べ歩きもされているシェフ様に ご挨拶

・・何とか 駅近に 移転してほしいところ

ごちそう様でした。





2018年11月 3日 (土)

たんや 善治郎+セブンイレブン レトルトシチュー

値段との兼合いで考えると

レトルトも捨てがたい

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塊はすべてタン 長いところで5cmあります


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通販で買わなくても 近くで・・

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肉は 4cmぐらいが 4切れ 右側も肉に見えるが ジャガイモ


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