のど黒めし本舗 いたる 石川県金沢市

何度かチャレンジも・・

念願かなって　予約できました。

でも　この日は　4組のみの予約なので　

開店1時間前の名前を書いていく当日予約でも余裕でした。

冬で天気も良くないから？？

開店時に　名前が呼ばれていきます。

お店の写真程量はありません　(笑)

炊き込みご飯にのど黒をのせバーナーで炙る

のどぐろで取っただしのお茶づけが濃い。

昼で30食とか・・でも　帰り際でも　10人以上待っていたので

もっと提供されているかもしれません。

・・

前回食べた　近江町のえにしの方が　のど黒の量が2倍近い。

炊き込みごはん　バーナーの違いがあるけれど　もう一度行くなら　えにしです。